2020.09.03 MUME大廚林泉(Richie)「廚道」影片拍攝feat. 歌手Lara

圖:拍攝地點就是在Richie主廚的美味實驗室(非當次拍攝影片,搜尋資料時看到的主廚訪問影片)

RAY02477.jpg
圖:掛在半空中的SONY A7m3 + Zeiss 16-35mm f4就是我的機子,這時候就要有藍芽遙控器去按下Record~

圖:掛在半空中的SONY A7m3 + Zeiss 16-35mm f4就是我的機子,這時候就要有藍芽遙控器去按下Record~

圖:其實我曾經在一個歌唱比賽中看過Lara去擔任評審,好像是在華山legacy舉辦的同志表演

圖:其實我曾經在一個歌唱比賽中看過Lara去擔任評審,好像是在華山legacy舉辦的同志表演

RAY02519.jpg
RAY02542.jpg
RAY02553.jpg
RAY02580.jpg
RAY02591.jpg
圖:拍攝那天傾盆大雨好險一切順利~看到Lara的笑容就知道了!XD

圖:拍攝那天傾盆大雨好險一切順利~看到Lara的笑容就知道了!XD

RAY02604.jpg
RAY02607.jpg
RAY02623.jpg
圖:能吃到米其林一星餐廳主廚的手藝真是幸福~

圖:能吃到米其林一星餐廳主廚的手藝真是幸福~

RAY02700.jpg
圖:認真看腳本的Lara

圖:認真看腳本的Lara

RAY02714.jpg
RAY02716.jpg
RAY02715.jpg
RAY02756.jpg
RAY02803.jpg
RAY02840.jpg
圖:特別介紹一下左二那位年輕有為(19歲)的Greg是MMHG(mume餐飲集團)的 marketing specialist!(沒記錯的話)

圖:特別介紹一下左二那位年輕有為(19歲)的Greg是MMHG(mume餐飲集團)的 marketing specialist!(沒記錯的話)

圖:我一直很喜歡Lara在樂人頻道上演出的「泡沫」組曲~(騎車時都開著YT一直聽)

為了寫這篇網誌去查了主廚Richie的各種資料、訪問,才知道這個人,不簡單啊(廢話XD),一個人離鄉背井到異地創業還替台灣(老婆)增加生育率,怎麼樣都要Respect,但很可惜這次的影片成果問了導演說廠商那邊不公開只提供給VIP客戶看,所以我也不知道最後長怎樣?

「廚道」影片是教觀眾居家簡易料理,雖然我現場看覺得自己手拙的程度大概也做不出來=_=(嗯?)

這樣想起來我離米其林最近的距離應該是Netflix上的江振誠紀錄片《初心》,等疫情趨緩後再揪朋友、家人去MUME享用餐點好了…….前提是我訂得到位置的話。

2020.05.11 #深夜牛肉場|酒香白蘭地燉牛肉 by Chef JEEK(花絮側拍)

圖:完整版影片在JEEK的頻道喔~

ELLE介紹

GQ介紹

RAY00681.jpg

圖:拍攝地點是JEEK的工作室,跟我第一次去已經完全不同變成非常適合拍攝的廚房~

RAY00682.jpg

圖:這次被Mike找來支援燈光~我就順便帶著35mm f1.8幫忙側拍,因為我知道一定會需要平面照(事實證明我的雞婆幫了大忙)

RAY00685.jpg

圖:對我們在吃便當

RAY00697.jpg
RAY00700.jpg
RAY00702.jpg

圖:這次是雙機(SONY Fs7 + SONY A7r3)+兩盞燈(Nanlite Forza 300 + 60)拍攝

RAY00774.jpg

圖:JEEK的工作室備有大螢幕給客戶看拍攝畫面

RAY00786.jpg

圖:A機是「修改次數有限公司」的老闆~~

RAY00807.jpg
RAY00836.jpg

圖:A機拍定cut(寬)B機就負責抓特寫(我的70-200mm f4裝在上面ing)

RAY00849.jpg

圖:DIY土炮遮光罩大力膠(SONY 24-70mm f4)

RAY00856.jpg

圖:這是腳本

RAY00864.jpg
RAY00875.jpg
RAY00878.jpg

圖:是真的用Martell做料理喔(還怕喝太多等等不連戲)

RAY00887.jpg
RAY00901.jpg

圖:JEEK跟Mike跟客戶討論拍攝ing

RAY00932.jpg
RAY00934.jpg
RAY00972.jpg

圖:「食物完成品」+「裝著Martell酒杯」絕對是平面稿會用到的素材我就趕快跑去A機旁位置拿出我劇照師的專業拍下帥氣的JEEK~

RAY00994.jpg
RAY00996.jpg
RAY01010.jpg

圖:正片拍攝完成後就是錄旁白的時間了~

RAY01020.jpg

圖:來張收工大合照!JEEK用奶酒為基底做調酒給大家喝(可惜我要騎車只能舔一下)

其實寫部落格真的是滿好玩的,整理照片很像把那天的回憶重演一遍,希望有緣看到我的文字的你,能夠更瞭解我是一個怎樣的人呢?我這邊還有一些照片還沒發敬請期待!!

還有,JEEK做的食物是真的好吃,看到他快速的成長並且多方發展真的是覺得很佩服,要跟身邊這些有才華的朋友們多多看齊才是~(他的炸雞店「週末炸雞俱樂部」超級受歡迎)

2020.06.24 東邪西毒+東成西就+阿基拉三連發!

圖:終於在大螢幕上看到迷人的盲劍客梁朝偉我真的超喜歡這個角色(難怪他可以演一代宗師)

圖:當年根本也看不懂到底帥什麼只是對於這角色的苦/強印象深刻:「我說我根本不該來的,是因為你根本不是我的對手」(尖叫聲)

圖:當年根本也看不懂到底帥什麼只是對於這角色的苦/強印象深刻:「我說我根本不該來的,是因為你根本不是我的對手」(尖叫聲)

圖:要獲得女孩子的芳心一定要靠眼神(經典台詞)

圖:要獲得女孩子的芳心一定要靠眼神(經典台詞)

IMG_7089.jpg
IMG_7090.jpg

圖:這兩個人居然給我穿情侶裝是在甜蜜什麼啦~!?

圖:誰的眼神比較迷人?

圖:誰的眼神比較迷人?

IMG_4207.PNG

我一定要記錄一下鄭先生幹的蠢事,這個人網路訂票後請我當天先去電影院櫃檯領票,結果我一看訂票單上寫七點半《東成西就》九點半《東邪西毒》,怎麼現場的時刻表是相反的?我看仔細後才發現靠北這個人給我訂成「23號(昨天)」的票了卻沒有人發現這件事,所以白白浪費了八百多元XD(登愣)

螢幕快照 2020-07-08 14.22.16.png

好險現場有人要跟我一起買光點的年票(十張套票/每張190元)讓我們至少不用損失太多,還加送三張早鳥優惠卷,大家可以參考看看~(約妹子的好理由+1)

鄭先生拿票時我就跟他說「你會被我們笑一輩子」,而且我們三人認識這麼久第一次要約在華山看電影要看的片已經下檔(三人只好合照後就解散),第二次也給我出包差點看不了,到底是有多不想看啦XDD

圖:這部片是我唯一買DVD來珍藏的王家衛電影(雖然現在也不見了=_=)
圖:推薦閱讀《張國榮的性別遺產:15年後仍然領先時代》
「香港人對gay的處理太過喜劇化、太過醜化,我覺得並不需要如此……」1994年受訪時,張國榮曾表達自己對針對同志偏見的不滿。

當時不懂同性戀的處境,看到張國榮在《東成西就》裡面被梁家輝追著要三句「我愛你」還覺得哪裡怪怪的?我想劇組人員、香港演藝圈應該都知道,只是選擇用這種方式間接告訴大家吧。

這是我第三次看王家衛的《東邪西毒》卻是第一次在大螢幕看張國榮演出的「西毒」,大螢幕可以看到許多當年沒有注意到的細微表情變化、眼神背後無限寂寞的複雜情緒,當年不懂為什麼這角色這麼世故?現在知道「當你不能夠再擁有,你唯一可以做的,就是令自己不要忘記。」是這俗世間多麼成熟又懊悔的一句話。

而能跟兩位相識18年的老朋友一起坐在戲院4小時,是我不想忘記的幸福回憶。🤩🤩🤩🤩

IMG_5809.JPG
圖:《阿基拉》dress code:黑色+紅色,我有努力穿了紅襪子+紅黑耳機(真的特別帶去拍照的XD)

圖:《阿基拉》dress code:黑色+紅色,我有努力穿了紅襪子+紅黑耳機(真的特別帶去拍照的XD)

沒想到可以因為疫情的關係看到《阿基拉》4K重製版上映!完全是抱著朝聖的心情去看這部1988年上映的經典作品(畢竟當時才6歲),完全可以體會為何有「日本漫畫分為大友克洋之前、之後」(還有鳥山明也是啦XD)的說法,用十五萬張原畫堆積出來的「末日後新東京」絕對是作者狂野的想像具象化的最佳呈現,我更喜歡即便到現在也超級前衛的配樂,完全襯托出阿基拉出場的神秘氣勢,非常推薦大家點超連結去聆聽!(當然看完電影後更有共鳴)

不過雖然電影片長長達200分鐘但是畢竟刪去了許多漫畫內容,看完的當下我說不出來到底自己是喜歡還是不喜歡?「佩服」的感覺大過喜歡(劇本)的感覺許多,套句同行友人Sara所言:「很像八家將小屁孩突然獲得超能力毀滅世界」,嗯,好喔,真的是這樣沒錯。

我還是來去補完漫畫原著好了!!